농라 강원도 감자 10kg, 티몬 서천 마량포 가을 전어 1kg

 

 

어쩌다 네이버 농라 까페를 알게 되어

농어민과 직거래를 통해 우리 농산물을 구입하게 되었어요. 

 

여러 차례 해산물, 과일, 채소들을 주문해 먹으니, 

가족들도 자연스레 인터넷으로 구매하는 농산물에 대해 알게 되었어요. 

 

그래서 주로 우리집 살림을 도맡아 하는 

저희 엄마께 농라 사이트와 보는 방법을 알려드렸어요. 

 

며칠 전 감자를 사야 할 것 같다고 얘기하셨는데,

농라에서 감자를 보더니 "이것 주문하자!"라고 하시더라고요. 

 

강원도 감자

 

그래서 주문한 감자는 강원도 수미감자에요.

강원도 감자를 주문했는데 박스는 영암골 황토 고구마 ㅋㅋ로 왔네요. 뭐징? 

 

수미감자칩 들어보셨죠? 수미감자 들어보긴 했는데 정확히 뭔지 몰라 검색을 해봤어요. 
 

하얀 감자

 

현재 우리나라에서 가장 많이 먹는 품종이라고 해요.

국내 전체 감자 재배 면적의 70~80%를 차지하고 있다고 해요. 저희가 흔히 마트에서 보는 흰색 감자를 말해요. 

 

1962년 미국에서 개발한 superior 품종이고, 우리나라에는 1975년에 들어왔다고 합니다.

1978년 정부에 의해 장려 품종으로 선발되어 널리 퍼졌고,

도입 농작물을 우리식으로 바꿔 부르면서 `수미감자`가 되었다고 합니다. 

 

 

찜용 작은 감자

 

저희가 구매한거는 10kg이고 금액은 택배비 포함해서 9,500원이었어요. 

씨알이 조금 작죠? 그래도 좋은 상품들로 왔다며 엄마가 좋아하셨어요.

 

한동안은 감자는 사지 않아도 될거 같아요. 

 

 

 

 

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이번에는 티몬에서 특가 알림이 와서

이것 저것 구경하다가 반신반의하며 구매한 가을 전어에요.

 

서천 마량포 가을 전어 1kg

특가여서 배송비 포함 5.900원에 샀습니다. 

나중에 엄마가 보시더니 저렴하게 구매했다고 하시더라구요.

다시 판매 페이지 들어가 보니 판매 완료되어 있었어요.

 

 

충남 서천 마량포구, 홍원항 근처에 있습니다.

 

 

전어 택배

 

전어는 이렇게 택배 포장되어 왔어요.

보통 수산물을 택배로 받게 되면 스티로폼 박스에 넣어져 와요.

 

 

가을 급냉전어

15~16마리 정도 온 거 같아요. 싱싱해 보였어요. 

 

전어의 선도를 체크하기 위해서는

눈알이 투명하고 배가 은빛으로 빛나고 있으면

횟감용으로 먹을 수 있을 만큼 신선한 거라도 해요.

 

전어는 죽고 시간이 지날수록 눈알이 불투명해지고 흰색이 된다고 해요.

동시에 눈이 붉게 충혈된다고 합니다.

눈알이 붉게 충혈돼 있고 은색으로 빛나야 할 배가 빛나지 않으면 횟감용으로 쓸 수 없다고 합니다.

저희 집에 온 전어는 2~3마리 정도는 눈이 빨갛게 되어있었구,

 나머지는 괜찮았어요. 그렇지만 저는 구이를 해먹을 생각으로 구입했습니다.

 

 

전어 구이

여러 마리를 구웠는데 하나씩 가져가고 난 후에 "사진 찍어야지!" 했지요.

 저희 집 일렉트로맨 AOT-E1901 오븐 에어프라이어, 생선모드로 구워낸 전어입니다.

 

 

 

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전어에 우선 소금을 뿌리고, 

올리브유를 바른 다음 파슬리가루를 뿌려 에어프라이어에 넣어줬습니다.

그리고 생선 모드로 15분 정도.

 

가을 전어 구이 정말 맛있어요. 온 가족이 맛있게 냠냠 잘 먹었습니다.

일렉트로맨 AOT-E1901 오븐 에어프라이어 열일해줘서 고맙다.

 

회, 구이, 무침, 조림으로도 먹을 수 있으니

가을 전어 아직 안드셨다면 추천드려요.